Antipasto.

Questa ricetta tratterà di un antipasto,semplice,veloce,ma gudurioso a dir poco...ingredienti:

-voulevant (a piacimento);

-noci (se già sgusciate si fa prima);

-Salmone affumicato;

-gorgonzola.

-qualche foglia di insalata a piacimento;

Mettete la gorgonzola nei voulevant,mezza noce e poi inseriteli in forno (preriscaldato).Teneteli dentro per qualche minuto,quando la gorgonzola sarà sciolta toglieteli,preparate un piatto,trasferiteci i voulevant,mettete il salmone precedentemente tagliato a triangolini e con l'insalata create un effetto di alta cucina sistemando le foglie tra un voulevant e l'altro.Servite caldi,al primo morso la gorgonzola deve risultare ancora semi liquida.BUON APPETITO

Alla prossima ricetta!